Eisvitrine
Bei einer Eisvitrine gilt das Motto: „Das Auge isst mit!“ und sollten deshalb der Hingucker in jeder Eisdiele sein. Gastro Eisvitrinen gibt es in verschiedenen Ausführungen: Neben dem stationären Gerät ist auch eine mobile Eistheke mit Rollen in unserem Profiküchenshop erhältlich.
Ein wichtiges Kaufkriterium ist unter anderem die Größe der Eisvitrine, die zur Größe der Behälter passen muss. In einer großen gut sortierten Eisdiele sieht man häufig doppelreihige Eisvitrinen, wobei diese kundenseitig mit einer Frontscheibe ausgestattet. Weiterhin sind Eisvitrinen mit einer digitalen Temperaturanzeige bestückt. Das Abtauen erfolgt meist automatisch.
Unser Profiküchenshop bietet Ihnen eine breite Auswahl an Eisvitrinen von verschiedenen Herstellern! Behälter für das Eis müssen separat erworben werden.
